Descubra novos sabores

Jantar gourmet no restaurante UNE, 1 estrela Michelin, com pernoite em quinta orgânica

Viva 2 dias na Úmbria para descobrir a gastronomia local revisitada num tom contemporâneo, saboreando a gastronomia do novo restaurante galardoado com a estrela Michelin.

Restaurante UNE

Experiências de sabor exclusivas.

Nós da AlmaTravel oferecemos experiências selecionadas que permitem que você mergulhe completamente na tradição e inovação culinária.

Uma jornada como nenhuma outra

Jantar gourmet no restaurante UNE, 1 estrela Michelin, com pernoite em quinta orgânica.

 

UNE é um projecto gastronómico que inclui os produtos esquecidos da Úmbria, tão ricos e fascinantes como agora confinados à memória dos nossos avós, e a criatividade e os ingredientes de um jovem chef com anos de trabalho em restaurantes aclamados pela crítica e o público (Disfrutar, 1947 em Le Cheval Blanc, Benu e Il Pagliaccio). Uma fusão que mistura inovação e técnicas internacionais com a cultura da terra.

Viva 2 dias na Úmbria para descobrir a gastronomia local revisitada num tom contemporâneo, saboreando a gastronomia do novo restaurante galardoado com a estrela Michelin.

Sustentável, visionário e local.

Ficará alojado na quinta imersa na natureza rural de Bevagna, numa excelente quinta biológica, com a possibilidade de enriquecer a sua estadia com degustações guiadas e cursos de culinária (a reservar separadamente).

Nossos cardápios:

Menu Acquedotto de 5 pratos com combinação de 3 taças de vinho (incluindo água e café). 

proposta de jantar para 2 pessoas: 320€ (160€ por pessoa).

proposta de jantar para 4 pessoas: 640€ (160€ por pessoa).

Menu de 7 pratos com harmonização de vinhos de 5 taças (incluindo água e café)

proposta de jantar para 2 pessoas: 390€ (195€ por pessoa).

proposta de jantar para 4 pessoas: 780€ (195€ por pessoa).

 

Pacote com data aberta válido até dezembro de 2024. Mínimo 2 pessoas. Recomendamos fazer a sua reserva com pelo menos 7 dias de antecedência (nomeadamente para sextas, sábados e domingos e para grupos superiores a 4 pessoas).

Restaurante UNE
Restaurante UNE
Agriturismo La Fonte
Agriturismo La Fonte em Bevagna.
Restaurante UNE

Por que escolher a AlmaTravel para sua aventura?

Nossa equipe de especialistas se dedica a proporcionar a você uma experiência inesquecível. Aqui estão algumas das principais características da nossa oferta:

Visitas Guiadas

Junte-se aos nossos guias especializados para uma exploração aprofundada da história, cultura e joias escondidas da nossa excelente culinária. Nossos passeios são projetados para aprimorar sua viagem com comentários detalhados e experiência local.

Acomodações confortáveis

Descanse e recarregue energias em acomodações cuidadosamente selecionadas que oferecem conforto e autenticidade. De pousadas aconchegantes a hotéis boutique, você terá a garantia de uma estadia tranquila todas as noites.

Experiências únicas

Desfrute de experiências exclusivas como provas de vinhos, pratos tradicionais ou inovadores e atividades culturais que enriquecem a sua viagem e criam memórias duradouras.

Itinerários personalizados

Nossa equipe trabalha com você para criar um itinerário personalizado que corresponda aos seus interesses e ritmo. Quer prefira um passeio tranquilo ou uma caminhada mais desafiante, adaptamos a viagem às suas preferências.

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