Cena Gourmet Ristorante UNE, 1 stella Michelin, con pernotto in agriturismo BIO

Gourmet dinner at UNE restaurant, 1 Michelin star, with overnight stay in an organic farmhouse.

UNE è un progetto gastronomico che comprende i prodotti dimenticati dell’Umbria, tanto ricchi e affascinanti quanto ormai confinati alla memoria dei nostri nonni, e la creatività e gli ingredienti di un giovane chef con alle spalle anni di lavoro in ristoranti acclamati da critica e pubblico (Disfrutar, 1947 al Le Cheval Blanc, Benu e Il Pagliaccio). Una fusione che mescola l’innovazione e le tecniche internazionali con la cultura della terra.

Vivi 2 giorni in Umbria alla scoperta della cucina del territorio rivisitata in chiave contemporanea, gustando la cucina del nuovo ristorante premiato con la stella Michelin.

Sostenibile, visionario e locale.

Alloggerete nell’agriturismo immerso nella natura contadina di Bevagna, all’interno di un’azienda biologica eccellente, con la possibilità di arricchire il vostro soggiorno con degustazioni guidate e corsi di cucina (da prenotare a parte).

I nostri menù:

Menu Acquedotto da 5 portate con abbinamento vino da 3 calici (incluso acqua e caffè). 

proposta cena per 2 persone: € 320 (€ 160 a persona).

proposta cena per 4 persone: € 640 (€ 160 a persona).

Menù Relazioni da 7 portate con abbinamento vino da 5 calici (incluso acqua e caffè)

proposta cena per 2 persone: € 390 (€ 195 a persona).

proposta cena per 4 persone: € 780 (€ 195 a persona).

Pacchetto a data aperta valido fino al mese di Dicembre 2024. Minimo 2 persone. Consigliamo di effettuare la prenotazione con un minimo di 7 giorni di anticipo (particolarmente per il venerdì, sabato e la domenica e per gruppi di più di 4 persone).